Az Activia egy probiotikus, (erjesztett) tejtermék. A hagyományos joghurtkultúrák, azaz a Lactobacillus bulgaricus és a Streptococcus thermophilus mellett az Activia nagy számban tartalmazza a Danone kutatói által izolált egyedi probiotikumot, a Bifidus ActiRegularis®-t is. A Danone Activia ezen felül – mint általában a joghurtok – a szervezet számára szükséges szénhidrátot, zsírt, vitaminokat, ásványi anyagokat és magas biológiai értékű fehérjét is tartalmaz.
Az egyébként egészséges ember emésztési ritmusa is megváltozhat, ha stresszes, ha szokatlan ételeket fogyaszt, vagy ha rendszertelen életet él, mely utóbbihoz esetleg rossz étkezési szokások is társulnak. Az általában több, együttesen jelentkező hatás következtében felborulhat emésztőrendszerünk belső egyensúlya, amelynek eredményeként az elfogyasztott táplálék a szokottnál hosszabb idő alatt haladhat át a tápcsatornán. Ehhez kellemetlen, puffadásban, szélgörcsben megnyilvánuló, ún. diszkomfort-érzet társulhat, mely önmagában nem szokott betegség lenni. Ezek rövid távon az életminőséget rontják, hosszú távon lehet komolyabb következménye. Sajnos, ezekkel mégis ritkán fordulunk szakemberhez. Ugyanezek a jelenségek egyszerűen az életkor előrehaladtával, vagy egyes gyógyszeres kezelések következtében is előfordulhatnak. A tapasztalatok azt mutatják, hogy a genetika is meghatározó, a nemek között is vannak különbségek. A fent említett kellemetlenségek a hölgyeket gyakrabban érintik.
A Danone Activia kiemelkedő mennyiségben tartalmazza a Danone kutatói által izolált „jótékony baktériumot”, a Bifidus ActiRegularis®-t. Tudományosan igazolt1 , hogy a Bifidus ActiRegularis® mint probiotikus kultúra – ellentétben a hagyományos joghurtkultúrákkal – nagy számban éli túl a tápcsatorna savait és emésztő enzimeit, így nagy számban, élő, aktív állapotban éri el a vékony- és vastagbelet, ahol kifejtheti jótékony hatását. Tekintve azonban, hogy a Bifidus ActiRegularis® csak „átmeneti vendége” a bélflóránknak, az Activia rendszeres fogyasztása szükséges ahhoz, hogy támogatást nyújtson a bélflóra természetes egyensúlyához, így hozzájáruljon az emésztőrendszer egészséges működéséhez, és ezáltal mérsékelje a lassú tápanyag-áthaladást, illetve az azt kísérő kellemetlen közérzetet.
A kutatók sokáig kerestek olyan bifidobaktériumokat, amelyek nem csupán a savanyított tejtermékben, de a tápcsatornában is életképesek maradnak, így hosszabban kifejthetik jótékony hatásukat. A Danone Vitapole10 kutatói 1983-ban, erjesztett tejből izolálták a Bifidobaktérium DN-173 010 törzset, ennek a kereskedelmi megnevezése Magyarországon 2007. júliustól a Bifidus ActiRegularis® (korábbi elnevezése: Bifidus EssensisTM). Az Activia, a Bifidus Actiregularis®-nak köszönhetően hozzájárul az emésztőrendszer egészséges működéséhez.
Egészséges önkénteseken végzett tudományos vizsgálatokkal bizonyított tény3 , hogy a Bifidus ActiRegularis® nagy mennyiségben éli túl a tápcsatornán történő áthaladást és megfelelő számban, élő, aktív állapotban érkezik a vastagbélbe. Ez azért fontos, mert a probiotikumok csak nagy számú jelenlét esetén tudnak mérhető, jótékony hatást kifejteni a szervezetre. A Bifidus ActiRegularis® mintegy 10 napig életben marad a bélrendszerben, de még a szervezetből távozó salakanyagban is nagy mennyiségben kimutatható.
A bifidobaktériumok biológiai besorolásukat tekintve a baktériumokhoz tartoznak. A baktériumok a legrégebbi élőlények; több mint 3 milliárd éves múltra tekintenek vissza, sokkal régebben élnek a Földön, mint az állatok vagy a növények.
A bifidobaktérium a baktériumokhoz tartozik, és számos törzse olyan probiotikus kultúra, amely a szervezetbe jutva – a hagyományos joghurtkultúrákkal4 szemben – nagy számban túléli a tápcsatorna romboló hatásait. Ennek köszönhetően élő és aktív állapotban érkezik meg a vastagbélhez, ahol kifejtheti jótékony hatásait.
A probiotikumok olyan tejsavbaktériumok – általában a Lactobacillus, a Streptococcus és a Bifidobaktérium törzsek tagjai –, amelyek nagy arányban képesek túlélni az emberi tápcsatornát. Amennyiben kellően nagy számban vannak jelen, aktivitásuk révén hozzájárulhatnak az emésztőrendszer egészséges működéséhez, segíthetik a bélflóra egyensúlyának kialakítását és megőrzését.
Egy tejtermék akkor nevezhető probiotikusnak, ha legalább 106/g mennyiségben tartalmaz probiotikumokat a termék egész minőségmegőrzési ideje alatt. Az Activia probiotikus joghurtokban ennél jóval több élő és aktív Bifidus ActiRegularis® baktérium van, poharanként több, mint egy milliárd élő, aktív csírát tartalmaz – ez a nagy szám a kulcs ahhoz, hogy a jótékony hatás kifejtéséhez biztosan elegendő mennyiség jusson belőle a szervezetbe.
A vonatkozó szakirodalom megállapításai szerint5 a Bifidus ActiRegularis® és minden más probiotikum alkalmazása és fogyasztása biztonságos.
A bélben élő mintegy 400–500 féle bélbaktérium (több milliárd mikroorganizmus) összességét nevezzük bélflórának. Normális esetben a gyomor-bélcsatorna különböző szakaszain igen eltérő az élő baktériumok mennyisége és fajösszetétele, a gyomortól a bélcsatornában lefelé haladva növekszik a számuk. Ezeknek a mikroorganizmusoknak a nagy része hasznos baktérium, amely jótékony hatású, továbbá elengedhetetlen a tápcsatorna belső védelméhez és a szervezet egészséges működéséhez. A bélflóra egyensúlyának (hasznos és „káros” egyensúlya) fenntartása tehát azért fontos, mert ha csökken a jótékony, és növekszik a kórokozó baktériumok száma, az emésztőrendszer működése kedvezőtlen irányba változhat, és kellemetlen tünetekkel járhat, valamint – mivel a bélflóra az első belső védelmi vonalunk – tulajdonképpen gyengül a védelmünk a külvilágból érkező támadásokkal szemben is.
Magyarországon többféle probiotikus joghurt is kapható, de a Danone Activia® termékcsalád az egyetlen, amely tartalmazza az egyedi Bifidus ActiRegularis® kultúrát. Az Activia joghurt egyike azon kevés termékeknek, melyek kedvező hatása tudományosan is igazolt és elismert.6 A Bifidus ActiRegularis® aktív, élő állapotban jut el a vékony- és vastagbélbe, ahol kifejtheti a bélflórára gyakorolt jótékony hatását, így hozzájárul az emésztőrendszer egészséges működéséhez, és akinél szükséges, rövidítheti a hosszú tápanyag-áthaladási időt, ezáltal segíti az emésztési komfortérzet kialakítását és megőrzését.
A fogyasztói tesztek és tudományos vizsgálatok szerint7 a Bifidus ActiRegularis® hatásának köszönhetően már napi egy pohár Activia rendszeres fogyasztása akár 15 napon belül kedvező, érezhető változásokat okoz annál, akinek kellemetlenségei támadnak a hosszabb tápanyag-áthaladási idő miatt.
A tanulmányok8 arról is beszámoltak, hogy a mennyiség is befolyásolja az eredményeket: az emésztési diszkomfortra gyakorolt kedvező hatás jelentősebb napi három pohár Activia joghurt elfogyasztása esetén. Fontos tudni, hogy a Bifidus ActiRegularis® csak átmenetileg (kb. 10 napig) marad a vastagbélben, ahonnan a salakanyagokkal együtt távozik, így az Activia rendszeres fogyasztásának elhagyásával néhány héten belül az észlelt pozitív hatások is megszűnnek. Bélflórája egyensúlyának megőrzése érdekében az az optimális, ha rendszeresen, minden nap elfogyaszt 1-3 pohár Activia-t, ami remekül beleilleszthető egy kiegyensúlyozott, változatos étrendbe. Mindenképp javasolt, hogy ha eddig nem fogyasztott rendszeresen erjesztett tejterméket (kefirt, joghurtot), akkor azt fokozatosan, hozzászoktatás révén vezesse be étrendjébe. (Pl. első nap csak fél pohár joghurtot fogyasszon, és ezt az adagot emelje kíméletesen, napról napra.)
Mindenképpen fontos tudni, hogy bármilyen élelmiszertípus túlzásba vitt fogyasztása felborítja az étkezési egyensúlyt, ezáltal nem biztos, hogy hozzájutunk minden, számunkra szükséges tápanyaghoz – ezért mindig a kiegyensúlyozott, változatos étrend kialakítására kell törekedni. Ezért is mondják a szakemberek, hogy „nincs rossz élelmiszer, csak helytelenül összeállított étrend.” Normális esetben napi 1-3 pohár erjesztett tejtermék rendszeres fogyasztása semmilyen problémát nem okozhat. Fogyasztása azonban néhány speciális, ritka esetben ellenjavallott lehet. Ilyenek a tejfehérje-allergia, a teljes tejcukor-érzékenység vagy olyan betegségek, amelyek speciális étrend követését kívánják. Az Activia fogyasztása akkor sem ajánlott, ha bármely összetevőjével szemben érzékenyen reagál a szervezetünk – az összetevők listája a termékek csomagolásán olvasható.
Amennyiben a gyermek elmúlt 2 éves, nem érzékeny a tejfehérjére, a tejcukorra, vagy a termék bármely összetevőjére, akkor az egész családdal együtt nyugodtan fogyaszthatja az Activia joghurtokat. Az összetevők listája a termékek csomagolásán olvasható.
Az Activia közfogyasztásra szánt normál élelmiszer, mely rendszeres fogyasztás esetén hatékony segítség lehet a bélflóra egyensúlyának kialakításához és fenntartásához és az emésztőrendszer egészséges működéséhez – ami sok esetben gond a kismamák körében. Amennyiben a kismama nem érzékeny a termék összetevőire és nincs olyan problémája, amelynél ellenjavallt a tejtermékek fogyasztása, minden további nélkül fogyaszthat napi 1-3 pohár Activia-t. Ha előtte ritkán, vagy egyáltalán nem fogyasztott erjesztett tejtermékeket, akkor fontos a fokozatosság elvének betartása, azaz először csak napi félpohárnyi joghurtot egyen, és ha ez nem okoz problémát, akkor fokozatosan emelje ezt pár nap alatt napi 1-3 pohárnyira.
Magyar nyelvű források:
2Danone Kutatási Központ - Danone Research Centre Daniel Carasso
4Hagyományos joghurtkultúra: a Str. thermophilus és Lb. bulgaricus meghatározott arányú szimbiotikus keveréke, mely min. 107/g mennyiségben van jelen a késztermékben a fogyaszthatósági idő végéig. [A Magyar Élelmiszerkönyv (Codex Alimentarius Hungaricus) 1-3/51-1. sz. előírás szerint]
Idegen nyelvű források:
1Forrás: Danone kutatások’
3Forrás: Danone kutatások’
5Forrás: Danone kutatások’
6Forrás: Danone kutatások’
7Forrás: Danone kutatások’
8Forrás: Danone kutatások’
Amennyiben további kérdései, észrevételei vannak az Activia®-val kapcsolatban? Kérjük, forduljon hozzánk bizalommal! Az alábbi kapcsolat gombra kattintva elküldheti számunkra kérdéseit, észrevételeit.
Ossza meg velünk és a weboldalt látogató fogyasztókkal tapasztalatait, tanácsait is!
 |
|
   |
