30 dkg cékla
1 fej vöröshagyma
2 pohár Activia natúr joghurt
2-3 gerezd fokhagyma
só, bors
Ízléstől függően a céklát nyersen vagy főzve lereszeljük (konzervcékla is jó), hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát, az egészet összekeverjük a joghurttal, végül sóval és borssal ízesítjük.
