 |
Az vagy, amit megeszel |
 |
|
|
| 
| | …avagy az ételed az életed. Régi bölcsességek egész sora mutat rá az egészség és az étkezés szoros kapcsolatára; Hippokratész egyenesen azt mondta: táplálékod legyen a gyógyítód! Bizonyos kultúrákban még ma is szokásban van az étellel gyógyítás, arra pedig a nyugati világban is egyre többen ébrednek rá, hogy életminőségük, hangulatuk, fizikai állapotuk nagyban függ az elfogyasztott étel minőségétől. A tudatos táplálkozás nem ördöngösség, mindössze arra kell figyelni, hogy friss, természetes alapanyagokból készült ételek formájában szervezetünk mindig megkapja azt, amire szüksége van. Rovatunk cikkeiből kiderül, hogy egyes élelmiszerek milyen tulajdonságokkal bírnak, és ezáltal milyen hatással vannak szervezetünkre. |
|
 A genetika korunk egyik vezető tudományterülete. Az eredményeinek gyakorlati alkalmazására épülő géntechnológia és az általa létrehozott termékek ismeretlenségüknél fogva, vagy inkább a róluk szerezhető eltorzított vagy hiányos információk miatt gyakran ébresztenek bizalmatlanságot, félelmet.
|
 |
|
|
|
A rovat további friss cikkei:
|
A rovat régebbi cikkei:
|
|
Ajánló további rovatok cikkeiből:
|
Rovat archívum:
A rovat összes, eddig megjelent cikkének megtekintéséhez kattintson az alábbi gombra!
A köszméte vagy más néven egres régóta kedvelt nyári gyümölcs. Az általában igénytelen bokrok bőséges termést hoznak, és a legtöbbször savanykás gyümölcs változatosan felhasználható, akár télire is tartósítható.
A gombák ízletesen és változatosan elkészíthető alapanyagok, bár néhány gombafajtát fűszerként tartanak számon.
